¿Queso en el aperitivo? ¿Queso de postre? Estas son algunas de las muchas dudas que nos asaltan al confeccionar los menús navideños. ¡Te ayudamos con ello!

Con la Navidad a la vuelta de la esquina, nos encontramos en ese momento en el que pensar los menús con los que celebraremos estas fechas tan señaladas. Y entre todas las dudas que pueden presentarse, se encuentra la que cuestiona el orden en qué debes servir un alimento indispensable en tu mesa. Hablamos del queso, esa delicia que se distingue por su aroma, sabor y personalidad.

La verdad es que los quesos son, en muchos hogares, los protagonistas de los encuentros navideños. Pero qué hacemos. ¿Preparamos un rico plato para el aperitivo? ¿Mejor lo dejamos para el postre?

Para el aperitivo te proponemos que forme parte de tu tabla de quesos nuestro queso mezcla curado de leche cruda de Alta Moraña, elaborado de una forma artesanal con las mejores leches enteras. Es mezcla de vaca, oveja y cabra. Tiene un olor suave, característico, con sabores lácticos y con aromas a leche fresca. ¡Y una textura cremosa en el paladar! Si lo elijes para abrir boca, acertarás.

Al igual que triunfarás si incluyes en tu tabla nuestro queso de oveja curado de leche cruda.

Si lo que quieres es potenciar su sabor, te sugerimos que lo hagas con rebanadas de pan, con picos, pan de centeno o de semillas, o con picos y regañás. Y también lo puedes acompañar con almendras o nueces. ¡Te sorprenderá!

Si eres de los que quieren tener todo bien planificado para estas fechas, ve anotando esta recomendación para preparar la tabla de quesos perfecta. ¡Estos quesos de nuestra Despensa no pueden faltar en tu mesa de Navidad! Haznos tu pedido y disfruta de su gran calidad con tus familiares y amigos.

Si prefieres dejar el queso para el final, te aconsejamos, sin duda, una tabla de quesos azules. Te puedes decantar por un cabrales, un stilton, un gorgonzola y un roquefort. ¡Elige los que más te gusten y el orden de servirlos! ¡Seguro que tus invitados quedarán encantados!