NUESTROS PROVEEDORES


Comercializadora de Vacuno Selecto Avileño Negro Ibérico, S. Coop.
La Comercializadora de Vacuno Selecto Avileño Negro Ibérico, S. Coop. es una cooperativa de ganaderos criadores de vacas de raza Avileña-Negra Ibérica que apuesta por el territorio, la calidad y el esfuerzo de sus socios cooperativistas para proveer a los clientes de Carne de Ávila, una carne de excepcional calidad. Empleamos sistemas de cría que contribuyen a conservar el patrimonio natural y cultural y participamos en todas las fases de la cadena de producción, de modo que el control riguroso del producto está asegurado y se comercializa con las máximas garantías, para que puedas disfrutarlo tanto en ocasiones especiales como en el día a día. Los sellos de calidad de Indicación Geográfica Protegida, Tierra de Sabor y Ávila Autentica avalan nuestra carne de raza avileña-negra ibérica, autóctona y el buen hacer de nuestros ganaderos que hace que podamos sumar experiencias para proporcionarte una nueva forma de entender, consumir y disfrutar de la carne de vacuno.
Descubre más información sobre nuestra raza, nuestro proyecto y nuestra cooperativa en las siguientes direcciones web:
www.carneavila.com
www.carneavila.org
www.razaavilena.com

Alta Moraña
Alta Moraña es la mayor cooperativa de Ávila dedicada a la fabricación y distribución
de piensos y productos lácteos. Posee unas instalaciones para que sus más de 500
socios colaboren con el desarrollo rural y agrícola y puedan realizar un mejor
aprovechamiento de sus explotaciones.
Además de comercializar leche y queso, el esmero y la máxima calidad de sus postres
lácteos les han hecho valederos de los sellos de calidad de productos de Ávila
auténtica y de Tierra de Sabor, que no hacen sino confirmar el buen hacer de la
cooperativa en la fabricación de productos únicos y exquisitos, adaptados a los
paladares más exigentes. Los postres lácteos de Alta Moraña se elaboran de forma
totalmente artesanal con leche de vaca y oveja con una textura y un sabor que los
hace únicos, perfectos para acompañar cualquier comida. Con las máximas garantías
y la mejor materia prima, los postres lácteos de Alta Moraña son el complemento ideal
para cualquier ocasión.
Si quieres saber más sobre la historia y la actividad actual de la cooperativa, visita su
página web:
www.amsc.es

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LA DESPENSA DEL CHEF

