ENTRECOT
14 abril 2020
LOMO BAJO
14 abril 2020
REDONDO
27,37€ (IVA incl.)
€/pieza
Carne muy magra, no extremadamente jugosa y sin nervios. Tiene forma cilíndrica y se localiza en la parte posterior de la pierna.
Usos Culinarios
Generalmente se usa para asar o guisar. Pieza típica para carne mechad
| Formato de unidad | Redondo entero |
|---|---|
| Peso por unidad | 2,3 Kg |
| Precio por Kg | 11,90 € |
| Precio por unidad | 27,37 € |
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